上篇：eBay 2021 家電戰略品類挑選心法(1/2) 外貿B2B、B2C
上得廳堂下得廚房！家電戰略品類誰是銷量潛力之王？
03 Food Processor & Countertop Mixer 調理機&攪拌機
歐美消費者在食物處理方面更傾向於使用機器。
根據法國《迴聲報》報導，在疫情期間，2020年法國家用電器市場規模達90億歐元，同比增長5%。根據GFK調查數據顯示，法國小家電產品市場規模漲幅最大，同比增長11.2%。GFK法國市場洞察與家電科技主管Pierre Geismar指出：“在2020年，消費者對廚房設備的需求出現了逆勢增長。”
市場規模：
30億US$ M/S，CAGR年復合增長率: 1.8%
(Market Research Future, 2020)
規格:
多功能多配件（切菜、絞肉、揉麵、打奶油、打蛋漿、攪拌）、安全防護、食品級材質BPA Free、低噪音（60分貝以下）、大功率（300W以上）、大容量（4L以上）、多碗設計、多檔調速
刊登技巧：
在不同站點都有刊登的賣家注意了，在德國站點，消費者更傾向於在Food Processor品類下進行搜尋，在其他站點，則更多在Countertop Mixer品類下搜尋。因此同樣的產品，在不同站點刊登時，可以考慮一下刊登時對應的品類名稱！
04 Toaster / Toaster Oven/ Air fryer烤土司機/烤箱/氣炸鍋
除了食物處理方式上歐美消費者更傾向於用機器，在烹飪方法和習慣上的不同，也導致了歐美消費者在廚房小家電購買品類上的差異。
不像我們早餐的標配有豆漿油條豆腐腦，歐美消費者兩片吐司，一個三明治走天下。油炸也是他們比較喜歡的烹飪方式，但是少油健康也得兩手抓，因此空氣炸鍋就成為了不二之選。
同時，因為疫情的爆發，更多的人選擇了在家烹飪，因此烤土司機、烤箱和氣炸鍋就更加當仁不讓地成為了廚房小家電高速增長的寵兒。
市場規模：
40億US$ M/S，CAGR年復合增長率: 4.8%
(Grandview Research, 2020)
規格：
容量10L以上，雙面烘烤、多功能（煎炸、燒烤、暖飲）、不銹鋼材質、大功率（1000W以上）
多合一：
微波爐、烤箱、蒸箱、空氣炸鍋四合一
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